|
|
Jereces de Vejez Calificada
Lustau Selección Centenario
Añadas
Lustau VOS
Oloroso (Más de 20 años de crianza) |
Descripción
El Oloroso Solera VOS de Lustau (Vinum
Optimum Signatum) se encuentra en la sacristía de sus
bodegas en la calle Arcos. El proceso de crianza es el
tradicional de Solera y Criaderas y las sacas se
realizan en pequeñas cantidades para garantizar la
excepcional calidad y vejez de este vino. El Consejo
Regulador de la Denominación de Origen le ha otorgado el
título de “más de 20 años de crianza”.
Color caoba, con aroma
penetrante y concentrado a causa de la larga crianza en
botas de roble. Es un vino complejo en la boca, con
reminiscencias de fruta, madera, ciruelas pasas y
chocolate negro, pero con una inigualable suavidad. Un
final muy largo y ligeramente ácido, deja el paladar
limpio. |
| |
Cuándo beberlo
Como aperitivo o para acompañar platos de
caza, carnes rojas, quesos curados, frutos secos o
simplemente al final de una comida como digestivo. |
Cómo servirlo
A temperatura ambiente fresca |
|
Tamaño botellas
Botellas numeradas de 75 cl. empaquetadas en cajas de madera individuales. |
Alcohol
20,5% |
Variedad de uva
Palomino Fino |
Lustau VOS
Amontillado (Más de 20 años de crianza) |
Description
El Amontillado solera VOS (Vinum Optimum Signatum) de Lustau se encuentra en la sacristía de sus bodegas en la calle Arcos. El proceso de crianza es el tradicional de Solera y Criaderas y las sacas son realizadas en pequeñas cantidades para garantizar la excepcional calidad y edad de este vino. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen le ha otorgado el título de “más de 20 años de crianza”.
Color oro viejo, punzante y aromático. Es un Amontillado de Jerez por antonomasia, con recuerdos de avellanas en el paladar. Seco, equilibrado y suave, con gran concentración, tiene un final persistente. |
 |
Cuándo beberlo
Como aperitivo o para acompañar platos de caza, carnes rojas, quesos curados, frutos secos o simplemente como complemento final a una buena comida, como digestivo… |
Cómo servirlo
A temperatura ambiente fresca |
|
Tamaño botellas
Botellas numeradas de 75 cl. empaquetadas en cajas de madera individuales. |
Alcohol
20% |
Variedad de uva
Palomino Fino |
|
Premios
Este vino recibió el “Critic's Choice Award” de The Wine Spectator en 2001.
En Diciembre de 2002 se le concedió la medalla de bronce por la revista “vinos de España” en su cata de vinos viejos de Jerez.
En 2002 este magnífico Amontillado fue premiado con la medalla de oro en la International Wine Challenge en Londres. |
Lustau VOS
Palo Cortado (Más de 20 años de crianza) |
Description
El Palo Cortado Solera VOS de Lustau (Vinum Optimum
Signatum) se ubica en la sacristía de sus bodegas en la
calle Arcos. El proceso de crianza es el tradicional de
Solera y Criaderas y las sacas se realizan en pequeñas
cantidades para garantizar la excepcional calidad y
vejez de este vino. El Consejo Regulador de la
Denominación de Origen le ha otorgado el título de “más
de 20 años de crianza”.
Color ámbar oscuro, a la nariz
es fino, delicado y penetrante por la larga crianza en
botas de roble. A ello une la complejidad en la boca de
un Oloroso. Posee un marcado sabor avellanado, con
reminiscencias de café y chocolate negro. Goza de un
final larguísimo. |
|
|
Cuándo beberlo
Como aperitivo o para acompañar platos de caza, carnes
rojas, quesos curados, frutos secos o simplemente como
complemento final a una buena comida, como digestivo… |
Cómo servirlo
A temperatura ambiente fresca |
|
Tamaño botellas
Botellas numeradas de 75 cl. empaquetadas en cajas de madera individuales. |
Alcohol
20% |
Variedad de uva
Palomino Fino |
|
Presentación
Botellas numeradas de 75 cl. empaquetadas en cajas de madera
individuales. |
Lustau Centenario Selección Pedro Ximénez
“Murillo”
|
Descripción
Profundo, marrón oscuro y viscoso. Recuerdos de fruta madura con el particular aroma varietal del Pedro Ximénez. Rico, suave, aterciopelado y suave en la nariz, equilibrado, con un final largo que deja ver su vejez.
|
 |
Cuándo beberlo
Con postres, bizcochos y pastas o añadido sobre el mejor helado de vainilla. También puede acompañar platos de queso o simplemente como digestivo para los más golosos. |
Cómo servirlo
A temperatura ambiente fresca . |
Tamaño botellas
Cajas de 12 botellasde 75 cl numeradas. |
Alcohol
17% |
Variedad de uva
100 % Pedro Ximénez. |
|
Descripción
Color oro viejo, con penetrantes
aromas a madera. Suave, dulce, complejo, equilibrado y largo
al paladar. Este vino se somete a un período de
envejecimiento de catorce años en botas de roble americano,
debidamente lacradas y controladas por el Consejo Regulador.
La producción está limitada a 12.000 botellas.
|
|
 |
Cuándo beberlo
Es un vino que acompaña postres ligeros, bizcochos, quesos
azules, frutos secos o que se puede tomar simplemente como
digestivo. |
|
Cómo servirlo
Servir ligeramente frío en catavino o copa de vino
blanco. |
Presentación
Botella exclusiva Lustau. |
Alcohol
20% |
Variedad de uva
Palomino Fino |
|
|
|
 |
